سادت حالة من الثبات والهدوء في مستويات تداول أسعار كرتونة البيض اليوم الأربعاء 21 أكتوبر 2026، بحسب أحدث المؤشرات الصادرة عن المزارع المنتجة وبورصة الدواجن الرئيسية. ويعكس هذا التوازن الملحوظ استقرار آليات العرض والطلب داخل قطاع الثروة الداجنة، إلى جانب انتظام سلاسل الإمداد والتوريد بمختلف المنافذ والأسواق التجارية على مستوى الجمهورية.

مستويات تداول البيض الأبيض والأحمر في البورصة
حافظت أسعار البيض الأبيض على استقرارها داخل المزارع والشركات المنتجة، حيث تراوح سعر الكرتونة بين 92 جنيهًا للحد الأدنى و100 جنيه للحد الأقصى. وفي السياق ذاته، استقرت القيمة السعرية لكرتونة البيض الأحمر عند مستويات تبدأ من 106 جنيهات وتصل إلى 110 جنيهات، وسط توافر الكميات المعروضة لتلبية الاستهلاك المحلي دون تسجيل أي تذبذبات حادة في حركة التداول.
أسعار البيض البلدي في منافذ البيع للمستهلك
شهدت أسعار البيض البلدي ثباتًا متواصلاً في البورصة وحركة التجزئة بالأسواق، إذ سجلت الكرتونة أسعارًا تراوحت بين 139 جنيهًا كحد أدنى و140 جنيهًا كأعلى سعر مبيعات. وتأتي هذه المستويات السعرية لتؤكد قوة واستقرار الإنتاج الداجني، مما ينعكس إيجابًا على دعم منظومة الأمن الغذائي وضمان توافر السلع الأساسية بأسعار متوازنة للمواطنين.

















