ماذا لو كانت بذور الجرجير والخردل تحمل حلًا لمشكلة الحشائش التي تنافس المحاصيل الزراعية على المياه والغذاء؟ الفكرة دي كانت نقطة البداية لابتكار بحثي مصري يستهدف تطوير مبيد حيوي من زيوت نباتية، كبديل محتمل للمبيدات الكيميائية.
الباحثون استخدموا زيوت بذور الجرجير والخردل، لكن بدلا من أن يكتفوا باستخدامها في صورتها الطبيعية، استعانوا بتقنية النانو لتحويلها إلى مستحلبات تحتوي على قطرات زيت دقيقة جدا، تساعد على تحسين توزيع الزيوت وتجانسها، وتعزيز تلامسها مع الحشائش المستهدفة.
والهدف من التركيبة هو مكافحة الحشائش الحولية المصاحبة لمحصولي الفول البلدي والفول السوداني، والتي تنافس النباتات على المياه والعناصر الغذائية، وبتؤثر على نمو المحصول وإنتاجيته.
لكن هل تلك الزيوت قادرة فعلًا على مواجهة الحشائش؟ للإجابة عن السؤال، أجرى الفريق تجارب داخل الصوبة الزراعية على الحشائش المصاحبة للفول البلدي، وقارن بين تأثير الزيوت في صورتها الطبيعية وتأثير المستحلبات النانوية.
وأظهرت النتائج أن المستحلبات النانوية كانت أكثر كفاءة في تثبيط نمو الحشائش مقارنة بالزيوت الطبيعية، كما ارتبط التأثير بزيادة تركيز المستحضر ورصدت الدراسة أيضا تحسنا في بعض مؤشرات نمو محصول الفول البلدي وإنتاجيته وجودته مقارنة بالنباتات غير المعاملة.
ونشرت النتائج في دراسة علمية بمجلة Scientific Reports عام 2025، بعنوان بحثي تناول كفاءة زيوت الجرجير والخردل ومستحلباتها النانوية في مكافحة الحشائش المصاحبة للفول البلدي.
وراء الابتكار الدكتورة منى عادل محمد الوكيل، الباحثة بالمركز القومي للبحوث، بمشاركة الباحثة فاتن سعد عبد العظيم زكي.
والمستحضر جرى إنتاجه داخل معامل المركز، لكن الطريق لانتاجه تجاريًا لا يزال يحتاج إلى استكمال التجارب الحقلية، واختبار كفاءته على الفول السوداني، وتحديد الجرعات المناسبة، وتقييم سلامته وتأثيره على الكائنات غير المستهدفة، قبل استكمال إجراءات التسجيل.
هكذا يحاول البحث تحويل زيوت نباتية طبيعية إلى مستحضر نانوي لمكافحة الحشائش، في خطوة تجمع بين الموارد النباتية والتكنولوجيا الحديثة، وتفتح بابًا أمام تطوير بدائل محتملة للمبيدات الكيميائية في الزراعة.
من معامل المركز القومي للبحوث إلى فرص التصنيع التجاري
بحسب البيانات المقدمة من الفريق، جرى إنتاج المستحضر داخل معامل المركز القومي للبحوث، مع وجود إمكانية للتوسع في إنتاجه من خلال التعاون مع شركات تصنيع المبيدات، بما يفتح المجال أمام دراسة فرص التصنيع بكميات أكبر وتطويره للاستخدام الزراعي.
كما أفاد الفريق بتسجيل الابتكار لدى مكتب نقل وتسويق التكنولوجيا بالمركز القومي للبحوث منذ عام 2022، وأن ملفه لا يزال قيد المراجعة.
وتتضمن الخطوات المقبلة استكمال التقييم الحقلي للمستحضر على المحاصيل المستهدفة، خاصة الفول السوداني، إلى جانب اختبار كفاءته في ظروف زراعية ومناخية مختلفة، وتحديد التركيزات المثلى ومواعيد الرش المناسبة، ودراسة تأثيره على المحصول والتربة والكائنات النافعة.
ويمثل استكمال هذه المراحل شرطًا أساسيًا للانتقال من نتائج التجارب البحثية إلى منتج يمكن تداوله واستخدامه على نطاق تجاري؛ إذ يحتاج ذلك أيضًا إلى استيفاء متطلبات التسجيل والتقييم التنظيمي، وإثبات مستويات الفاعلية والسلامة والجودة، فضلًا عن إجراء دراسة اقتصادية تحدد تكلفة استخدامه مقارنة ببدائل المكافحة المتاحة.
هل يمكن أن يقلل الابتكار الاعتماد على المبيدات الكيميائية؟
يفتح المشروع مجالًا لدراسة إمكانية توظيف الزيوت النباتية في تطوير مستحضرات لمكافحة الحشائش، بما قد يدعم تنويع أدوات المكافحة الزراعية وتقليل الاعتماد على بعض المركبات الكيميائية، إذا أثبتت الاختبارات المقارنة فاعليته وسلامته.
وعلى المستوى الإنتاجي، فإن نجاح المستحضر في مكافحة الحشائش يمكن أن يساعد على الحد من المنافسة التي تتعرض لها المحاصيل على المياه والعناصر الغذائية، وهو ما قد ينعكس على نمو النباتات والإنتاجية وجودة المحصول.
أما اقتصاديًا، فإن تطوير مستحضر محلي قائم على زيوت نباتية قد يتيح فرصًا للتعاون بين المراكز البحثية وشركات إنتاج المبيدات، ويدعم توطين تكنولوجيا تصنيع مستحضرات زراعية جديدة، إلى جانب إمكانية توفير بدائل للمزارعين إذا ثبتت جدواها الفنية والاقتصادية.
لكن وصف المستحضر بأنه حيوي أو نباتي لا يعني تلقائيًا خلوه من المخاطر؛ فالزيوت والمركبات النباتية قد يكون لها تأثيرات على كائنات غير مستهدفة، وهو ما يجعل اختبارات السمية والتحلل والتأثير على المياه والتربة والكائنات النافعة جزءًا ضروريًا من مراحل التقييم قبل التوسع في الاستخدام.
ويرتبط المشروع بأهداف التنمية المستدامة، خاصة دعم الإنتاج الزراعي وتحقيق الأمن الغذائي، وتشجيع أنماط الإنتاج المسؤول، والحد من الآثار البيئية المحتملة للاستخدام غير الرشيد للمواد الكيميائية.
علي عبد العزيز: نحتاج إلى ربط الابتكارات الزراعية باحتياجات الإنتاج والاستثمار
ويأتي المشروع ضمن توجه المبادرة الوطنية «دولة الابتكار الزراعي» إلى إبراز الحلول البحثية والتطبيقية التي يمكن أن تسهم في معالجة مشكلات القطاع الزراعي، وربط الباحثين والابتكارات بالجهات القادرة على دعم مراحل التطوير والتطبيق.
ويؤكد الأستاذ الدكتور علي عبد العزيز، رئيس المبادرة الوطنية «دولة الابتكار الزراعي» ورئيس مسابقة «الابتكار الزراعي من أجل التنمية المستدامة 2026»، أهمية دعم المشروعات التي تقدم بدائل وحلولًا لمشكلات الإنتاج الزراعي، ومنها تطوير مستحضرات لمكافحة الحشائش تعتمد على مصادر نباتية وتقنيات حديثة.
وتتيح المسابقة مساحة للتعريف بهذه المشروعات ومناقشة نتائجها وفرص تطويرها، مع أهمية استكمال التقييم العلمي والفني والاقتصادي لكل ابتكار قبل الانتقال إلى مراحل التصنيع والتطبيق التجاري.
ويرى هذا التوجه أن الاستفادة من البحث العلمي لا ينبغي أن تتوقف عند نشر الدراسات أو المشاركة في المسابقات، بل يجب أن تمتد إلى توفير مسارات تساعد الباحثين على استكمال التجارب، وتطوير النماذج الأولية، والوصول إلى شراكات إنتاجية واستثمارية.
دعوة لمجلس الوزراء لتبني «دولة الابتكار الزراعي» مؤسسيًا
وفي سياق دعم منظومة الابتكار الزراعي، دعا الأستاذ الدكتور علي عبد العزيز مجلس الوزراء إلى تبني المبادرة الوطنية «دولة الابتكار الزراعي» ومسابقة «الابتكار الزراعي من أجل التنمية المستدامة 2026» مؤسسيًا، بما يضمن استمرارهما وتطوير آليات العمل، ويعزز التنسيق بين المؤسسات البحثية والجهات الحكومية والقطاع الخاص.
وتستهدف الدعوة بناء مسار مستدام لاكتشاف الابتكارات الزراعية وتقييمها، وتحديد احتياجات كل مشروع من التجارب والتمويل والتطوير الفني، ثم ربط المشروعات التي تثبت جدواها بالشركات والمستثمرين والجهات المعنية بالإنتاج والتصنيع.
ومن شأن وجود مظلة مؤسسية أن يساعد على متابعة الابتكارات بعد انتهاء المسابقات، بدلًا من اقتصار دورها على عرض الأفكار أو إعلان النتائج، مع إتاحة فرص أكبر للمشروعات الواعدة لاستكمال مراحل التطوير والوصول إلى التطبيق.
ويعكس ابتكار زيوت الجرجير والخردل في صورة مستحلبات نانوية أحد المسارات التي يمكن أن تستفيد منها الزراعة المصرية، من خلال توظيف البحث العلمي والتكنولوجيا في مواجهة مشكلات الحقول، والبحث عن بدائل للمبيدات التقليدية. غير أن نجاح هذا المسار يظل مرتبطًا باستكمال التجارب الحقلية، وإثبات السلامة والفاعلية، واستيفاء متطلبات التسجيل، وتحديد الجدوى الاقتصادية قبل طرح المستحضر للاستخدام التجاري.
By
By
By
By
